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靳任任:与大家一起分享“虫子鸡”美味

作者:靳任任 | 来源:靳荣农业 | 时间:2011-07-15
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各位来宾大家好!

相识就是缘份,相聚更是机会,苍蝇养殖让我结识了更多的新老朋友,俗话说多个朋友多条路,正是这4万多遍布全国的新老学员新老朋友帮我做大了苍蝇产业,养肥了“虫子鸡”,应该说我和在坐的各位老师、各位朋友比起来,即没有什么特长,更没有什么优势,就像有些朋友说的:你养的鸡没有的我多,你的鱼塘没有我的大,你的场地还不如我的好,再说养苍蝇你更不是最早的,你为什么敢说“中国苍蝇养殖第一人”?我说,是我创造了苍蝇界的很多个第一,我创办了全国首家苍蝇行业网站:中国苍蝇网;我第一个提出了“虫子鸡”的品牌理念并注册了商标;第一个把蝇蛆规模化干制技术应用到生产中,我们还有很多个小发明、小革新正在不断提高苍蝇产业的高附加值。

今天借这次机会,我想从以下几个方面来和大家探讨一下苍蝇产业和靳荣公司今后的发展思路。 

第一个问题我要说的是“苍蝇产业要腾飞” 

科学家在苍蝇身上发现了一种抗菌活性蛋白,这种抗菌活性蛋白只要有万分之一浓度就足以杀灭各种病菌=即使苍蝇感染了危及生命的细菌,但由于其体内含多种肽,可以在20分钟内苍蝇就会将有毒细菌排泄出去。近几年来,世界生物专家正在着手研究从苍蝇身上提炼这种抗菌肽物质,除此之外,苍蝇还可以提练甲壳素、壳聚糖、凝结素、干扰素,抗菌肽、抗菌蛋白、昆虫凝结素等有机抗菌物质,是抗病菌药物开发的一个很有发展前途的方向。

我们看重苍蝇,主要是看中了苍蝇惊人的繁殖能力,苍蝇的繁殖力在昆虫世界位居第一位,其干物质积累98分钟增加一倍,在不受外因干扰的情况下,一对苍蝇一个夏天可繁育二千六百六十亿个.可累积纯蛋白质六百吨以上,生产潜力大,周期短,迄今人们还没有什么办法可以生产如此多的动物蛋白。开发蝇蛆蛋白有以下特点:生产原料易得。当今人工生产的一切蛋白质都必须依靠土地、粮食转化。而蝇蛆生产的原料,主要是工农业有机废料,来源丰富,价格低廉。生产蝇蛆蛋白的残渣又是高质量有机肥;蝇蛆蛋白生产不需要任何防疫措施,也不需要现代化厂房,在民用水电设备下,即可进行规模生产;不生产有毒物质,不污染环境。蝇蛆蛋白是优质蛋白,既可以提取蛋白粉,又可以开发高级营养食品、饮料、航天食品等。

据了解,目前对家蝇的研究开发可以大致分为三个层次:一是将废弃动、植物蛋白转化为蝇蛆蛋白后,作为饲料使用;二是以家蝇幼虫为原料制备甲壳素、壳聚糖;三是从蛆浆中分离、提纯“抗菌肽”等生理活性物质。

一浅层开发:生物链上创高效

一家一户养殖苍蝇,最好与传统养殖或特种养殖结合,发展链式农业:一是用苍蝇打造链式农业的黄金组合,采用广大农村大量废弃的农作物秸杆经EM处理后饲养200公斤黄粉虫;黄粉虫粪便可以饲养50头猪;猪粪配合秸秆粉饲养200笼苍蝇();蛆渣用来饲养2亩蚯蚂;200笼苍蝇可以日产鲜蛆100公斤,用来饲养2000只虫子鸡,终端产品是虫子鸡或生态鸡蛋  如果配套养殖石蛙、黄鳝、龟、蛇、冷水鱼等效益会更高。

二中层开发:蝇蛆制品市场俏

科学家通过研究和论证,发现苍蝇浑身都是宝。他们从蝇蛆外壳中提取出来的高纯度壳聚糖,是一种天然高分子化合物,可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域;经过特殊处理的壳聚糖还具有直接抑制癌细胞的作用,可调节生理机能,增强抵抗力,同时在治疗胃病、降血糖方面也有效果。蝇蛆的皮可生产甲壳素。甲壳素又名几丁质,几丁质是一种具广阔利用前景的新材料。日本将其广泛用于食品工业污水处理、回收饲料蛋白和高级化妆品的制造研究表明,几丁质在医学、轻化工、食品和农业等方面具有十分良好的应用前景;蛆浆可分离具有高强杀菌作用的“抗菌肽”,它有抗菌广泛、抗菌效果强、无毒副作用和过敏反应等特点,很可能是人类现用抗生素的理想替代品。蛆油可用于化妆品、保健品;蛆浆蛋白具有良好的适合于人体吸收的氨基酸,可制成保健品。蝇蛆脂肪除作为优质食用油外,还可以制成特种润滑油、高级化妆品用油等。

三深层开发:蝇蛆制药独领风骚

近代的研究资料提示,从苍蝇提取的各种药物可治疗深度创伤、脑血栓、高血脂、骨质疏松、肝炎、癌、糖尿病、等等。蝇蛆外壳中提取出来的高纯度壳聚糖,是一种天然高分子化合物,可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域,如制作医用过滤膜、骨针、手术缝合线、隐形眼镜片、人造皮肤等。

分子量较小的部分壳聚糖经研究发现具有直接抑制癌细胞的作用,可调节生理机能,增强抵抗力,被称为人类的“第六生命要素”。

目前不少病原菌对已有抗生素逐渐产生耐药性,而新的抗生素发现又极为困难的情况下,苍蝇抗菌肽很可能是未来抗菌素的最佳选择之一。

随着对蝇蛆和蝇蛆蛋白的研究,全国各地兴建了不少蝇蛆深加工开发企业,江苏无锡的“胃钡尔”、湖北武汉的“力诺为素”、中国科学院动物所与中国营养食品学科最具权威高校之一的江南大学食品学院联合生产的“福贝尔”软胶囊已畅销全国各地,年销量上亿元。

随着人们对苍蝇研究的深入,苍蝇及其产品将会成为一个新型的产业,并成为造福人类推动经济的新兴产业。 

第二个问题我要说的是:“以人为本,借智生财 

我刚才说过我也只是一个很普通的农家女孩,中学都没有读完,没有任何优势和特长,即使选择苍蝇,也不象大家现在这样有很多种选择,什么借品牌销鸡蛋,干蝇蛆能回收等,就象有个励志故事说的,一群青蛙约定谁能爬到最高的塔顶就封谁为英雄,爬到中途有动物告诉他们上面风很大,险很高,面对呼啸的风沙所有青蛙都退却了,唯有一只看起来很单溥的小青蛙爬到了塔顶,被大家推举为英雄,当大家问他为什么能爬上去时,他说我耳朵不好,听不到别人的议论。其实现实生活中我就是这只青蛙,却不是我听不到,是我没有选择。创业初期有个朋友对我说“聪明的人要善于利用别人的智慧来达到自己的目的,”正是这句话给了我很大的启示。现在靳荣公司拥有全国一流的畜牧专家队伍,我不需要实验室,也不需要去发工资,只是有项目交给他们做,我只出点经费,有了成果归我,有了效益再付报酬。这就是用专家搞科研。

再就是我10万年薪请专业策划:我有自己的专业项目策划师。现在很多思路和项目都有他们来设计完成,我只要提出自己的想法就行了。

前几年,我当时只有5万元资金,想做大苍蝇产业。一天在网上和人聊天,他说可以帮我策划,做大做强苍蝇产业,年薪要却10万元,不知道大家遇到这样的事会相信吗?如果是你,你会怎么办?大家说会怎么办?

洽洽是我信了,投资与引智我选择了后者。按我提出的方式,我走出了借智生财的第一步。

还有就是资助大学生为我所用,我现在资助了10多名大学生,定向培养人才为今后靳荣的大发展,培植了力量。 

第三个问题我要说的是“苛意培养对手,借势养大虫子鸡” 

大家知道要宣传起一个品牌难度很大,并且要有很大的资金投入。以靳荣公司现在的知名度,不是投入几百万元广告费所能做到的,然而我们却几乎没有花一分钱。虫子鸡概念提出后,我就及时注册了商标,我深知凭我一人之力很难让她下金蛋,于是我就输出了理念,把我的技术,思路毫无保留的教给他们,把服务变成了财富,也就是众多的学员,众多的加盟商和我苛意培养的对手,帮我把虫子雏鸡养成了今天下金蛋的“虫子鸡”。 

第四个问题我要说的是“注重网络 低成本扩张” 

网络在靳荣公司占有相当份额,俗话说“有名挣尽天下钱”互联网给企业的低成本运作提供了一个千载难逢的好机会。目前我们拥有近百个行业网站,中国昆虫网、中国农业影院等拥有近10万会员。通过互联网我们已把苍蝇及昆虫产业做到了全国,甚至于走出了国门,网络的作用在这里我就不多讲了,有机会大家可以多上上我们网站。 

第五个问题是“技术革新是靳荣的生命线” 

养蝇几年来,我们始终把技术开发做为我们的首要工作,在众多专家的支持下,我们首创了秸秆牧草养蛆技术[秸秆牧草经特殊处理后可以直接用来养蛆,且产量很高,蝇蛆虫子鸡全价饲料的生产技术、为了解决小规模虫子鸡养殖缺少鸡苗的难题,我们设计制作了一套全自动孵化机,投资千元即可生产,操作就象傻瓜照相机一样简单,放进鸡蛋,就可以孵出小鸡;为了解决蛋的销售问题,我们研制了多项风味禽蛋加工技术,使禽蛋的销售周期延长了3-6个月;加工干蛆是养蛆业的难题,土法生产很难上规模,于是我们又设计出了一种炒锅;很多人看了都说,这不是炒芝麻的锅吗?不错它是我们用这种锅改进的设备,虽然说不上是什么成果,却解决了虫类干制的大难题,干制效果完全可以与投资近十万元的微波设备相篦美;我们的太阳能蝇房、地暧养蛆;冷暧两用炉等都是国内首创。最近靳荣公司要创办一家特膳食品厂,我们又研制了一套超小型真空软包装食品生产线,一套原来需要几十万元的生产线,我们只需要不足万元,就可以生产出高质量的虫子鸡软包装系列产品和禽蛋系列产品。这也就是大家看不到大规模生产场景的主要原因,我们追求就是小、好,实用、投资少。

另外我们联合有关单位培育的高产虫子鸡新品种-----迷你虫子鸡,个体只有普通蛋鸡的1\3,产量提高1-2倍。 并且还可以让它披礼服,下绿蛋!

第六个问题我要说的是“好模式助我再腾飞” 

靳荣公司的虫子鸡产业做为苍蝇产业的升级产业,尤如一颗挂满苹果的大树,光靠我一个人即管不好也吃不完,这样我又请来花将、水工等能人,我提供一个平台与能人合作,让他们专管禽蛋超市、都市蛋吧、虫子鸡卤味烧腊访等。让他们各尽所能各取所需,他们的特长得以发展,我的产业也可以扩大。果子熟了,需要与众多的人分享,于是我们就适时推出了社区农场项目,我们以极其宽松的条件让加盟商共同分享“虫子鸡”这颗熟透的果子。对加盟商来说是“万利一本”,加盟商只需用很小的代价,就可以拥有和使用虫子鸡品牌,超前的社区农场经营模式,卖“未蛋”,可以帮助加盟商找好销路再养鸡;永享虫子鸡升值所带来的不尽财源,成功的运作模式让加盟商如鱼得水。对我们来说是“一本万利”,我们只要用心做好虫子鸡品牌,就像复印机复印资料一样,借助加盟商的能力,把我们的苍蝇链式产业根植到全国各地。这也是我们十多年来持续发展不断扩大的成功之道!

 

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