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国外:养虻虫当饲料 改善粮食救地球

作者:网络 | 来源:网络转摘 | 时间:2015-07-24
谈到改善全球粮食问题,有一小群农夫和他们的出资者,打算从小处着手。
在提供赞助的欧洲企业获得迫切需要的资金之后,这个计画在南非开普敦附近一处全球最大的黑水虻农场展开。他们把昆虫作为家畜的饲料,希望在黄豆等饲料作物产量激增、消耗愈来愈多珍贵农地的情况下,寻找蛋白质的替代来源。
这个由AgriProtein公司创立的农场住着85亿只黑水虻,他们吃的是有机肥料,因此可以产生富含蛋白质的黑水虻幼虫。AgriProtein表示,这里卖出去的饲料,比鱼粉便宜15%;根据世界银行(World Bank),5月底鱼粉每公吨要价1658美元,较今年1月创下的空前新高(每公吨1919美元)稍和缓。
这类新创公司最高的门槛是资金不易取得,因为有兴趣的投资人往往被法律障碍吓跑。
但考虑到每公顷农地可生产的丰富蛋白质饲料,是传统作法的上百倍,政治反对力量也开始减少。AgriProtein在成功取得的1100万美元资金虽然不算多,却是投资人看好昆虫后可以赚大钱的迹象。
澳洲农业公司Twynam是黑水虻农场的国际投资人之一,董事卡毕兹尔说,「这个世界有废弃物管理和蛋白质来源的问题。如果养昆虫可以解决这两个问题,就太好了。」
由于人类对肉品的消耗量势必激增,加上饲养家畜对环境的伤害愈来愈大,许多政府开始考虑把加工后的昆虫当作动物饲料。
欧盟执委会已经放宽规定,2015年开始昆虫可以作为鸡禽或猪的饲料。美国食品与药物管理局(FDA)则考虑採用美国EnviroFlight公司的应用,以昆虫制作家畜饲料。
家畜生产占所有农地的70%,联合国视之为导致全球暖化、土地退化、空气与水污染、以及生物多样性丧失等环境问题的主要因素。
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