河南省濮阳市克迈拉养生包子推广中心
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鸪汁猪肉包

按此在新窗口浏览图片原料:肉馅、酱油、葱、姜、包子调料、盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、香油、耗油、鸪肉汁。
   做法:先把肉馅放在器具里面,接着加入所有的原料,按一个方向均匀搅拌,直至肉馅有弹性、不渗水为止,然后把馅放入冰柜里冷藏几个小时,让原料入味,等做包子时直接把馅从冰箱里拿出来使用就可以,当然要配上范征包子专有的发面,因为面很有劲道,所包子以蒸熟后,汤汁充盈,故名“灌汤包”。
   口味:刚蒸熟的猪肉灌汤包,闻上去是香气扑鼻,让人食欲大开!咬开后肉馅抱团,周围有鲜汤,加上面是有劲道的,十分有劲道,吃起来口感特别好。具有选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻的特点。
   市场:猪肉灌汤包,是包子的上品,受欢迎程度极高,一年四季都热卖,单凭此包子就可以开店,深受百姓喜爱,卖包子收益稳定。据调查,猪肉灌汤包有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内包子行业中最受老百姓喜爱的品种之一!
 
 
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地址:濮阳县老城南关桥西南角克迈拉养生包子铺