设为首页蝇网主站 会员入口
首 页 企业简介 企业新闻 蝇王风采 企业文化 产品展示 项目中心 农庄美景 合作企业 诚寻合作 食用蝇蛆
最新动态 更多>>
第68届虻链论坛暨2017年“黑水虻+芦丁鸡”双循环产业论坛召开通知
昆虫疗法解密,首期学虫疗师免费!
全国首届黑水虻活性蛋白饲料推广与应用研讨会
第65届虻链论坛将于2月26-28日在曹县召开
全国第二届黑水虻产业化发展战略研讨会在曹县顺利召开
国外:养虻虫当饲料 改善粮食救地球
第五代功能营养型无抗饲料(黑水虻活性蛋白)
招商合作 更多>>
蚯蚓粪尿垃圾变宝一本万利
介绍:目前,有超过十多个国家有专门生产蚯蚓粪尿....
壁虎养殖业余时间能致富
介绍:壁虎科动物有无蹼壁虎、多疣壁虎、无疣壁虎....
观赏鸡:2011最佳投资项目
介绍:元宝系列:从品相上大体分剑尾和球尾,虎脸....
联系我们 更多>>
地址: 郑州市马寨镇克迈拉农庄
电话: 0371-86079338 (总部)
手机: 13203825236
客服: /
新闻阅读  
虫子鸡:五十年前鸡肉的味道
作者:朱峰 | 来源:苍蝇产业报 | 时间:2010-10-31  
分享到:

虫子鸡:让你品尝五十年前鸡肉的味道

如今,人们的生活水平提高了,可能吃的东西却越来越少了,猪肉没味了,鸡肉不香了,反季节蔬菜比水还淡……一位从事了40年出口食品药残检验工作的老专家指出,根据手中掌握的第一手资料,越是大棚菜、越是反季节菜,越不能吃。他认为可食用的安全食品已为数极少。记得小时候,最爱吃的是鸡汤泡馍,那时农村小柴鸡的清香,现在已成隔世之物。一次偶然的机会到河北省馆陶采访,当地一家苍蝇农场生产的虫子鸡却让我尝到了久违的美味,余香绕口多日未绝,每每想起都止不住要为这“鸡”歌功颂德:它让我尝到了很早以前鸡肉的味道。

  虫子鸡是如何诞生的

  所谓虫子鸡,并不是鸡的一个新品种,而是因喂养的原料——五谷虫而得名。在河北省馆陶县靳荣苍蝇农场,虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲料喂养大的。养殖人员每天地把养好的蛆虫和培养料一起运至鸡舍内,让鸡子自由刨食,就连鸡子喝的水都是一种生态微生物---EM。由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度,足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应,就这样新一代的虫子鸡在“苍蝇农场”诞生了。

  据介绍,虫子鸡的品种选择虽没有固定的要求,但一般来说都是比较名贵的地方鸡种。象英国贵妇鸡虫子鸡、法国珍珠鸡、美国七彩鸡、山地乌皮鸡等。养蝇姑娘靳任任在全国好多地方办起了这样的“生态苍蝇农场”,好多都是依山傍水,绿树成荫的生态庄园,虫子鸡在这样的环境里享受着农场主赐与虫子美食,自然生长。

  虫子鸡,吃的是原味,要的是营养

  昆虫活性蛋白被誉为“21世纪人类全营养食品。特别是蝇蛆蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素;还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分,很容易被吸收转化。另外,具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等;微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等。虫子鸡有何魅力呢? 据有关专家介绍:虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为食,富集了多种昆虫的“能量”,成为昆虫蛋白转化最理象的载体,它最吸引人之处在于其营养价值,它含有丰富的维生素E,其含量高于市售鸡的8-10倍。如今该苍蝇农场已注册了虫子鸡商标,开发了虫子鸡,生态蛋产品,好多人千里寻访就是为了亲口尝尝虫子鸡的天然清香。

客服QQ:48093935 养蝇姑娘QQ:149230947 生产基地:山东省曹县王泽铺生态农庄 电话:0530-3775185
公司总部:郑州市金水区文博西路正弘数码公寓1号楼1707室 示范基地:二七区马寨镇克迈拉农庄 电话:0371-86079338
版权: 郑州靳荣农业科技有限公司 法律顾问:周少骐律师 豫ICP备08003161号-3 策划设计:网络秀才